必备条件:
副总重点在研发和品控上 多产品品规的食品行业研产供一体的企业(盘点美味、味知香、蒋凤记、沈万三、杏花楼、金锣、雨润、唐人神、双汇等)的研发总监/研发副总，酱卤、肠类行业的优先，学历一本以上，32-38岁
优先条件:
【腾讯文档】正邦旗下山林枫 （禾蛙上是江南香）
https://docs.qq.com/sheet/DQ3ZpSVJMWEtFTk5m
岗位职责:
工作职责:
1、负责中西式产品的研发工作,包括但不限于新产品的开发、现有产品的改良与优化及工艺的转化落地等
2、指导并带领团队开展研发工作,确保产品研发符合市场趋势和消费者需求
3、负责完善研发队伍,提升团队的专业技能和创新能力.
4、完善公司质量体系,负责公司质量文件的建立、修订和审核
5、监督研发、生产、供应链的质量管理,运用apqp/fmea/spc等工具降低不良率
6、质量统计、质量调查、处理客户质量投诉,协调跨部门资源解决重大质量问题
7、协调公司外部及内部的质量审核.
任职要求:
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品科学、烹饪工艺、工业工程、质量管理等相关专业优先
2. 具有5年以上食品研发工作经验,其中至少3年担任管理岗位的经验,熟悉食品生产全流程
3. 熟悉中式酱卤类产品研发流程和技术,具备丰富的中式食品研发经验,熟悉相关质量管理体系,以及常用质量管理工具
4. 具有较强的领导力和团队管理能力,能够有效激励和培养研发团队成员
5.具备良好的沟通协调能力和创新思维,能够独立解决研发过程中遇到的技术难题.
6.抗压能力强,具备创新变革意识.
金山工厂(办公地址)