必备条件:
46岁以下，男女不限，本科及以上学历最好；
需要懂烘焙的实操，过往要有能用得上坚果的烘焙实操，中西烘焙都可以；
目前公司想要做一个全新的业务，坚果烘焙这一块，把坚果运用到下游企业；
可以参考恰恰这一类产品，未来考虑做小包装
岗位是新增，来了以后需要从0到1搭建团队；过往他自己最好也有搭建团队的经验
之前没有研发总监，之前都是加工不需要研发；
优先条件:
本科优先
岗位职责:
1.负责坚果烘焙产品的研发与创新，根据市场需求开发健康、美味的坚果产品。
2.领导研发团队，制定产品研发计划，确保新品开发按时完成并顺利投入市场。
3.优化现有产品配方和生产工艺，提升产品质量与口感，控制成本。
4.研究行业趋势及竞品产品，持续推动技术升级与产品差异化。
5.与采购、生产、质量等部门紧密协作，确保原材料符合研发需求，并保障产品生产的顺利进行。
6.负责食品安全和合规性管理，确保所有产品符合国家相关法规和标准。
任职要求:
7.食品科学、食品工程或相关领域的本科及以上学历。
8.至少8年以上食品研发经验，其中至少3年担任研发管理岗位，有坚果烘焙类研发经验优先。
9.熟悉坚果烘焙工艺、加工设备及生产流程。
10.具备优秀的领导能力和团队管理技能，能够激励和培养团队成员。
11.对食品行业的市场趋势有敏锐洞察力，具有较强的创新能力。
12.注重细节，具备出色的分析问题和解决问题的能力。
13.熟练掌握英语者优先（视公司业务需求而定）。